Menu of Adlermühle Restaurant
Last updated 14.11.2022
KALTE UND WARME VORSPEISEN
BULGARISCHER SCHAFSKÄSE
mit Butter und Brot
8,90
€
Tastes good!
8 Gaumenfreunden taste this dish
BULGARISCHER SCHAFSKÄSE
Paniert, mit Butter und Brot
8,90
€
Tastes good!
7 Gaumenfreunden taste this dish
FORELLENFILETS
in Wacholderrauch geräuchert mit Butter und Brot
9,90
€
Tastes good!
6 Gaumenfreunden taste this dish
CAMEMBERT – KÄSE
gebacken mit Preiselbeer – Konfitüre
8,90
€
Tastes good!
One Gaumenfreund tastes this dish
SUPPEN
BOUILLONI
mit Ei
3,60
€
Tastes good!
One Gaumenfreund tastes this dish
TOMATENSUPPE
3,80
€
Tastes good!
UNGARISCHE GULASCHSUPPE
4,50
€
Tastes good!
KLEINE GERICHTE
OMELETTE
mit Champignons oder Schafskäse, Salzkartoffeln und Salat
8,90
€
Tastes good!
2 Gaumenfreunden taste this dish
8,90
€
Tastes good!
SPIEGELEIER
mit Schinken, Salzkartoffeln und Salat
8,90
€
Tastes good!
RÜHREIER
mit Schinken, Salzkartoffeln und Salat
8,90
€
Tastes good!
One Gaumenfreund tastes this dish
BOCKWURST
mit Curry-Reis oder Pommes und Salat
7,90
€
Tastes good!
One Gaumenfreund tastes this dish
KLEINES CEVAPCICI
5 Hackfleischröllchen mit Djuvec-Reis und Salat
12,90
€
Tastes good!
5 Gaumenfreunden taste this dish
KLEINE POTPOURRI-PLATTE
2 Cevapcici und 2 Schweinerückensteaks, Pommes frites, Djuvec-Reis und Salat
14,90
€
Tastes good!
9 Gaumenfreunden taste this dish
KLEINE PUSZTA-PLATTE
3 Schweinerückensteaks mit Curry-Reis und Salat
12,90
€
Tastes good!
5 Gaumenfreunden taste this dish
KLEINE SCHNITZEL WIENER ART
mit Pommes Frites und Salat
12,90
€
Tastes good!
KLEINE KALBSLEBER WIENER ART
mit Röstzwiebeln, Kartoffelpüree und Salat
14,90
€
Tastes good!
4 Gaumenfreunden taste this dish
KLEINES RAZNJIC
1 Schweinefl eischspieß mit Djuvec-Reis und Salat
11,90
€
Tastes good!
RÄUBERSÄBEL KLEIN (am Tisch flambiert)
1 Schweinefilets, 1 Schweinerückensteaks, 1 Argentinisches Rumpsteak,1 St. Speck11 vom Grill, mit Pommes Frites, Djuvec-Reis und Gemüse, dazu am Tisch flambierte Röstzwiebeln und Salat
17,90
€
Tastes good!
5 Gaumenfreunden taste this dish
KLEINER HIRTENSPIESS (Tschobanski)
1 Schweinefi let, 1 Schweinerückensteak und 1 St. Speck11, darüber ein Omelette, dazu Djuvec-Reis, gegrilltes Gemüse, Pommes frites und Salat
16,90
€
Tastes good!
5 Gaumenfreunden taste this dish
KLEINER ZIGEUNERSPIESS
1 Schweinerückensteak, 1 Argentinisches Rumpsteak und 1 St. Speck, dazu Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat
15,90
€
Tastes good!
3 Gaumenfreunden taste this dish
KLEINES ROTBARSCHFILET ODER KLEINES SCHOLLENFILET
mit Salzkartoffeln, Remoulade und Salat
12,90
€
Tastes good!
13 Gaumenfreunden taste this dish
FORELLENGERICHTE
FRISCHE FORELLE BLAU
Gekocht im Zitronen-Gewürzsud, dazu Salzkartoffeln, Meerrettich und Salat
18,90
€
Tastes good!
4 Gaumenfreunden taste this dish
FRISCHE FORELLE VOM GRILL
Dazu Salzkartoffeln, Meerrettich und Salat
18,90
€
Tastes good!
3 Gaumenfreunden taste this dish
FRISCHE FORELLE „MÜLLERIN ART“
In Mehl gewendet und in Mandelbutter in der Pfanne gebraten, dazu Salzkartoffeln, Meerrettich und Salat
19,90
€
Tastes good!
One Gaumenfreund tastes this dish
FISCHGERICHTE
MATJES (2 Filets)
mit Bratkartoffeln, Remoulade und Salat
11,90
€
Tastes good!
ROTBARSCHFILET – paniert und in Pfanne Gebraten
Mit Salzkartoffeln, Remoulade und Salat
14,90
€
Tastes good!
SCHOLLENFILET
paniert und in Pfanne Gebraten -Mit Salzkartoffeln, Remoulade und Salat
14,90
€
Tastes good!
8 Gaumenfreunden taste this dish
TINTENFISCH-RINGEN- paniert und in Pfanne Gebraten
Mit Pommes frites, Remoulade und Salat
14,90
€
Tastes good!
6 Gaumenfreunden taste this dish
ZANDERFILET
Mit Kaisergemüse, dazu Petersilienkartoffeln und Salat
19,90
€
Tastes good!
2 Gaumenfreunden taste this dish
RIESENGARNELEN
Wir verwenden ausschließlich Salzwasser Riesengarnelen vom Kaliber
SCAMPI VOM GRILL
(6/8 Kaliber, mit Schale)5 Riesengarnelen vom Grill, mit Salzkartoffeln, Remoulade und Salat
22,90
€
Tastes good!
One Gaumenfreund tastes this dish
SCAMPI GEBACKEN (6/8 Kaliber )
5 Riesengarnelen gebacken in Ei-panade, mit Salzkartoffeln und Remouladeund Salat
22,90
€
Tastes good!
SCAMPI SPIESS (6/8 Kaliber)
5 Riesengarnelen am Spieß mit Paprika und Schinkenröllchen mit Käse gefüllt, dazu Remoulade, Toastbrot und Salat
23,90
€
Tastes good!
KING PRAWNS
(2/4 Kaliber, mit Kopf und Schale, Wildfang ) 2 Riesengarnelen vom Grill, mit Beilage nach Wahl, Remoulade und Salat
34,90
€
Tastes good!
DEUTSCHE & INTERNATIONALE GERICHTE
vom Schwein
SCHNITZEL – WIENER ART
Mit Pommes frites und Salat
15,90
€
Tastes good!
2 Gaumenfreunden taste this dish
PAPRIKA – SCHNITZEL
Schweineschnitzel in Paprikasauce mit Reis oder Salzkartoffeln und Salat
16,90
€
Tastes good!
One Gaumenfreund tastes this dish
CHAMPIGNON – SCHNITZEL
Paniertes Schweineschnitzel in einer Sauce von frischen Champignons, dazu Pommes frites und Salat
16,90
€
Tastes good!
One Gaumenfreund tastes this dish
SCHNITZEL Á LA CORDON BLEU
Mit Pommes frites, Gemüse-Reis und Salat
17,90
€
Tastes good!
SCHNITZEL JÄGER ART
Mit Champignons/Schinken Sauce, dazu Pommes frites und Salat
16,90
€
Tastes good!
SCHNITZEL HOLSTEINER ART
Mit Spiegelei, Pommes frites und Djuvec-Reis, dazu Erbsen/Möhrengemüse und Salat
17,50
€
Tastes good!
One Gaumenfreund tastes this dish
SCHWEINELEBER vom Grill
mit Speck, Röstzwiebeln, Salzkartoffeln und Salat
13,90
€
Tastes good!
One Gaumenfreund tastes this dish
KALBSLEBER WIENER ART
mit Röstzwiebeln, Kartoffelpüree und Salat
16,90
€
Tastes good!
20 Gaumenfreunden taste this dish
KINDERGERICHTE - Nur für Kinder !
( alles selbstgemacht )
KINDERSCHNITZEL
kleines Schweineschnitzel mit Pommes und Gemüse
8,50
€
Tastes good!
2 Gaumenfreunden taste this dish
SPAGHETTIA,C BOLOGNESE PUTENNUGGETS
knusprig panierte Putenstücke mit Pommes
8,50
€
Tastes good!
FISCHSTÄBCHEN
Rotbarschstreifen knusprig paniert, dazu Pommes und Remoulade
8,50
€
Tastes good!
SPEZIALITÄTEN VOM LAVASTEINGRILL
CEVAPCICI
8 Hackfleischröllchen mit Djuvec-Reis und Salat
15,90
€
Tastes good!
8 Gaumenfreunden taste this dish
RAZNJICI
2 Fleischspiesse vom Schweinekamm mit Djuvec-Reis und Salat
15,90
€
Tastes good!
One Gaumenfreund tastes this dish
PUSZTA-PLATTE
4 Schweinerückensteaks mit Curry-Reis und Salat
15,90
€
Tastes good!
POLA – POLA
5 Hackfleischröllchen und 1 Fleischspiess, mit Djuvec-Reis und Salat
17,90
€
Tastes good!
5 Gaumenfreunden taste this dish
PLJESKAWITZA
Hacksteak mit Djuvec-Reis und Salat
15,90
€
Tastes good!
PLJESKAWITZA GEFÜLLT
Hacksteak gefüllt mit bulgarischem Schafskäse, Djuvec-Reis und Salat
17,90
€
Tastes good!
2 Gaumenfreunden taste this dish
POTPOURRI – PLATTE
3 Cevapcici und 3 Schweinerückensteaks, dazu Djuvec-Reis und Salat
16,90
€
Tastes good!
2 Gaumenfreunden taste this dish
MIXED-GRILL
1 Fleischspiess, 1 Argentinisches Rumpsteak, 1 kl. Hacksteak, 1 Cevapcici, 1 St. Speck, dazu, Ajvar, Pommes frites, Djuvec-Reis und Salat
18,90
€
Tastes good!
One Gaumenfreund tastes this dish
RÄUBERSÄBEL (am Tisch flambiert)
2 Schweinefi lets, 2 Schweinerückensteaks, 1 Argentinisches Rumpsteak, 1 St. Speck vom Grill, mit Pommes frites, Djuvec-Reis und Gemüse, dazu am Tisch flambierte Röstzwiebeln und Salat
20,90
€
Tastes good!
2 Gaumenfreunden taste this dish
GRILLTELLER
1 Fleischspiess, 1 kl. Hacksteak, 1 Schweinerückensteak, 1 Cevapcici, 1 St. Schweineleber, dazu Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat
17,90
€
Tastes good!
15 Gaumenfreunden taste this dish
HIRTENSPIESS
2 Schweinefi lets, 2 Schweinerückensteaks und 1 St. Speck, darüber ein Omelette, dazu Djuvec-Reis, gegrilltes Gemüse, Pommes frites und Salat
19,90
€
Tastes good!
ZIGEUNER – SPIESS
2 Schweinerückensteaks, 1 Argentinisches Rumpsteak, 2 St. Speck, dazu Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat
18,90
€
Tastes good!
5 Gaumenfreunden taste this dish
EPIGRAMM
1 Argentinisches Rumpsteak, 1 Pariser Schnitzel, 1 Schnitzel Wiener Art, 1 Hacksteak,dazu Pommes frites, Djuvec Reis und Salat
18,90
€
Tastes good!
4 Gaumenfreunden taste this dish
SCHWEINEMEDAILLONS „ART DES HAUSES“
Vom Schweinefilet, dazu Bratkartoffeln, Gemüse und Salat
16,90
€
Tastes good!
One Gaumenfreund tastes this dish
Argentinische Steaks vom Lavasteingrill
vom Black Angus Rind Wir verwenden ausschließlich bestes argentinisches Black Angus Rind, welches das ganze Jahr über auf den Weiden verbringen. Das Fleisch wird bei uns im hause zugeschnitten und von Sehnen und Fettrand gelöst.
HÜFTSTEAK
mit Pommes frites, Kräuterbutter und Salat
20,90
€
Tastes good!
One Gaumenfreund tastes this dish
RUMPSTEAK
mit Pommes frites, Kräuterbutter und Salat
25,90
€
Tastes good!
RUMPSTEAK
mit sautierten Champignons Dazu Prinzessbohnen mit Speck, Kroketten und Salat
27,90
€
Tastes good!
ROSTBRATEN WIENER ART
Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Pommes frites, Gemüse und Salat
26,90
€
Tastes good!
LUSTIGER BOSNIER
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und Salat
24,90
€
Tastes good!
One Gaumenfreund tastes this dish
FILETSTEAK
Mit sautierten Champignons, dazu Pommes frites, Gemüse und Salat
29,90
€
Tastes good!
PFEFFERSTEAK
Filetsteak mit grüner Pfeffersauce, Pommes frites und Salat
29,90
€
Tastes good!
One Gaumenfreund tastes this dish
Passende Extra –Beilagen
KRÄUTERBUTTER
1,50
€
Tastes good!
RÖSTZWIEBELN
3,30
€
Tastes good!
4,50
€
Tastes good!
CHAMPIGNONS
4,50
€
Tastes good!
BULGARISCHER SCHAFSKÄSE
2,80
€
Tastes good!
2 Gaumenfreunden taste this dish
GEGRILLTER SPECK
2,50
€
Tastes good!
5 Gaumenfreunden taste this dish
AJVAR
(Paprika/Auberginen - Aufstrich)
2,50
€
Tastes good!
PUTENFLEISCHGERICHTE
PUTENSCHNITZEL – WIENER ART
Mit Pommes frites und Salat
15,90
€
Tastes good!
PUTENSSTEAK VOM LAVASTEINGRILL
Mit Petersilienkartoffeln, dazu Kaisergemüse und Salat
16,90
€
Tastes good!
PUTENMEDAILLONS
in Curry-Aprikosensauce, dazu Butterreis und Salat
13,90
€
Tastes good!
One Gaumenfreund tastes this dish
PUTENPFANNE
In Champignon-Paprikasauce, Butterreis und Salat
14,90
€
Tastes good!
SPEZIAL - TOPFGERICHTE
SARMA
Kohlrouladen aus Sauerkraut mit Salzkartoffeln
15,90
€
Tastes good!
4 Gaumenfreunden taste this dish
UNGARISCHER GULASCH
Mit Salzkartoffeln und Salat
15,90
€
Tastes good!
LAMMHAXE – geschmort -
Mit Salzkartoffeln, Princessbohnen mit Speck und Salat
21,90
€
Tastes good!
ZIGEUNERLEBER
Geschnetzelte Schweineleber mit Butterreis und Salat
14,90
€
Tastes good!
One Gaumenfreund tastes this dish
MUCKALICA
Geschnetzeltes Schweinefl eisch mit Reis, Tomaten und Zwiebeln
14,90
€
Tastes good!
One Gaumenfreund tastes this dish
EISBEIN
mit Sauerkraut, Speck, Salzkartoffeln und Erbspürree
17,90
€
Tastes good!
5 Gaumenfreunden taste this dish
SALATE
Unsere Salate werden immer mit Hauseigener Vinegrette angemacht. Auf Wunsch auch gerne Joghurt Dressing
KARTOFFELSALAT
3,60
€
Tastes good!
KRAUTSALAT
3,60
€
vegetarian
Tastes good!
BOHNENSALAT
3,60
€
Tastes good!
GEMISCHTER SALAT
(Beilagensalat)
3,90
€
Tastes good!
GRÜNER SALAT
3,90
€
vegan
Tastes good!
TOMATENSALAT
4,50
€
vegetarian
Tastes good!
One Gaumenfreund tastes this dish
GURKENSALAT
4,50
€
vegetarian
Tastes good!
2 Gaumenfreunden taste this dish
GARTENSALAT
4,90
€
vegan
Tastes good!
THUNFISCH – SALATPLATTE
Großer, gemischter Salat mit Ei und Thunfi schstücken in Öl
10,90
€
Tastes good!
SALAT – PLATTE
Großer, gemischter Salat mit bulg. Schafskäse, Ei und Oliven
10,90
€
Tastes good!
SCHOPSKA – SALAT
Großer, gemischter Salat aus Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln mit geriebenem Schafskäse
10,90
€
Tastes good!
One Gaumenfreund tastes this dish
PUTENSTREIFEN SALAT – PLATTE
Großer, gemischter Salat mit gegrillten Putenstreifen, bulg. Schafskäse, Ei und Oliven
14,90
€
Tastes good!
DESSERTS & EISCREME SPEZIALITÄTEN
(Sorten: Bourbon-Vanille, Schokolade, Erdbeer, Pistazie, Walnuß Zitrone)
TORTEN
(Stück, aus der Kuchenvitrine)
4,50
€
Tastes good!
KUGEL EIS
(Stück)
1,80
€
Tastes good!
GEMISCHTES EISCREME
(Vanille, Schokolade, Erdbeer)
4,90
€
Tastes good!
One Gaumenfreund tastes this dish
GEMISCHTES EISCREME
(Vanille, Schokolade, Erdbeer) mit Sahne
5,50
€
Tastes good!
EISKAFFEE
mit Sahne
4,90
€
Tastes good!
One Gaumenfreund tastes this dish
BOURBON VANILLE
mit heißer Himbeersauce
7,50
€
Tastes good!
One Gaumenfreund tastes this dish
BOURBON VANILLE
mit heißen Kirschen
7,50
€
Tastes good!
BANANENSPLIT
7,50
€
Tastes good!
WARMER APFELSTRUDEL
mit Bourbon – Vanilleeis und Vanillesauce
7,50
€
Tastes good!
WALNUSSBECHER
mit Schlagsahne und Karamellsauce
7,50
€
Tastes good!
The date of last edit of this menu for Adlermühle Restaurant is 14.11.2022. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.